七天内或八天离职都应支付工资。依据《劳动法》，工资应按月支付给劳动者，不得克扣或拖欠。不及时支付可能导致劳动者生活困难，损害其合法权益，并可能面临法律制裁。
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离职未支付工资，常见处理方式有投诉与仲裁。可先尝试向劳动监察部门投诉，若问题未解决，再向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以确保权益得到维护。
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离职应得工资。操作如下：1. 保留工作证据，如合同、工时记录；2. 向劳动监察投诉，提供详细情况；3. 若投诉无果，准备仲裁材料，申请劳动仲裁；4. 跟进仲裁结果，必要时寻求法律援助。